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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Chapel Louis41 route Reignier 74800 Cornier 04 50 03 38 21 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Devaux Eric1047 rue Nationale 74300 Magland 04 50 90 20 37 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Dsr Pelizzari660 route Saint Pierre 74800 Amancy 04 50 25 84 29 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Pelizzari Jeanninerue Forches 74800 Saint-Pierre-en-Faucigny 04 50 03 03 21 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Pelizzari Salaisonsrue Forches 74800 Saint-Pierre-en-Faucigny 04 50 03 03 21 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Salaison Savoierue Buet 74440 Taninges 04 50 18 01 52 | situer | 0 avis | 0 promo |
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