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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Chapel Louis

41 route Reignier
74800 Cornier
04 50 03 38 21
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Devaux Eric

1047 rue Nationale
74300 Magland
04 50 90 20 37
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Dsr Pelizzari

660 route Saint Pierre
74800 Amancy
04 50 03 03 14
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Pelizzari Jeannine

rue Forches
74800 Saint-Pierre-en-Faucigny
04 50 03 03 21
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Pelizzari Salaisons

rue Forches
74800 Saint-Pierre-en-Faucigny
04 50 03 03 21
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Salaison Savoie

rue Buet
74440 Taninges
04 50 18 01 52
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Salaisons Stemmelen

zone d'aménagement concerté Rosage
01200 Eloise
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