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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Pannetier Charcuterie Traiteurrue 8 Mai 1945 17138 Puilboreau 05 46 67 52 80 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Pannetier Charcuterie Traiteur39 rue 8 Mai 1945 17138 Puilboreau 05 46 67 18 46 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | PANNTIER CHARCUT TRAITEURrue 8 Mai 1945 17138 Puilboreau 05 46 67 52 80 | situer | 0 avis | 0 promo |
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