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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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AUX MILLE PAINS

21 rue 11 Novembre 1918 Bât boulangerie
11400 Castelnaudary
04 68 23 68 51
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BOULANGERIE DU CANAL

8 cours de la République
11400 Castelnaudary
04 68 94 16 30
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Boulangerie Marie Blachère

1 rue Joseph Jacquard
11400 Castelnaudary
04 68 60 27 86
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Hays Richard

36 place Verdun
11400 Castelnaudary
09 75 57 06 49
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LA BOULANGERI DU CANAL

8 cours de la République
11400 Castelnaudary
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L'Eventail des Saveurs

148 avenue Frédéric Mistral
11400 Castelnaudary
04 68 23 87 50
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