* champs obligatoires

 
 

* champs obligatoires

 
On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain, mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapprochent de la pâtisserie (œufs, beurre, lait, crème, sucre...) , les pâtes sont levées ou feuilletées.

Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
Résultats 1 à 2 sur 2
Vos résultats
localiserles avispromotion
ici votre logo

AUX TRADITIONS DE MONTATAIRE

84 avenue Anatole France Bât 84
60160 Montataire
09 60 39 86 89
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

LA GRANGE A PAINS

11 rue REPUBLIQUE
60160 Montataire
03 44 27 53 63
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
Résultats 1 à 2 sur 2
LES Derniers avis LES Derniers avis
Pas encore de publication
les pros du mois les pros du mois
    Pas encore de publication

Tous les pros