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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Europ'al

111 avenue Gustave Eiffel
33560 Sainte-Eulalie
06 63 39 85 48
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A La Ferme Landaise

marché Municipal
33260 La Teste-de-Buch
05 56 54 30 52
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Audignon Christian

70 route Graves
33640 Portets
05 56 67 19 78
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BOUCHERIE NANSOUTY VILLAGE

269 cours Somme
33000 Bordeaux
05 56 91 27 32
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Brodut Christophe

199 cours Gambetta
33400 Talence
05 56 80 52 04
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Charcuterie du Bassin

marché Municipal
33260 La Teste-de-Buch
05 57 73 04 17
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Duboq Christian

269 rue Pierre Brossolette
33230 Coutras
05 57 49 06 54
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Ets Pierre Oteiza

52 rue Remparts
33000 Bordeaux
05 56 52 38 76
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FROMAGES & CHARCUTAILLES

63 avenue de Bordeaux Bât m6
33680 Le Porge
05 57 18 49 26
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Gruel Sébastien

2 avenue Verdun
33260 La Teste-de-Buch
05 57 52 80 39
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La Cabane de Lulu

68 rue Aurel Chazeau
33160 Saint-Médard-en-Jalles
05 56 17 76 20
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Ladoire Jean-Claude

111 rue Fondaudège
33000 Bordeaux
05 56 81 48 31
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Laffargue Didier

9 rue Fondespan
33430 Bazas
05 56 25 00 40
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Laguerre Jean-Marie

15 avenue Jean Jaurès
33600 Pessac
05 56 45 02 66
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Laguerre Jean-Marie

14 rue Léon Morin
33600 Pessac
09 67 31 10 70
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La maison de la saucisse

309 avenue Médoc
33320 Eysines
09 67 46 19 61
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L'ARTISAN ROTISSEUR SULLIV

1 place des Marquises Bât marche municipal
33120 Arcachon
05 56 83 69 54
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Les Délices d'Antan

marché des Capucins
33000 Bordeaux
05 56 92 14 26
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Maison des Viandes SARL

6 place 14 Juillet
33130 Bègles
05 56 85 98 35
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Mathias Pascal

4 rue Camille Claudel
33000 Bordeaux
05 56 29 16 39
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