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On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain, mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapprochent de la pâtisserie (œufs, beurre, lait, crème, sucre...) , les pâtes sont levées ou feuilletées.

Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
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L.A. BOULANGERIE

37 avenue CANNES
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 92 38 91 75
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LA BOULANGERIE DE LEON

850 route Albertville
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 50 52 89 59
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LA BOULANGERIE DU COIN

le Bourg Bât boulangerie
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 65 31 27 10
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La Corbeille à Pains

69 rue Nationale
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 44 08 60 87
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LA FAMEUSE BOULANGERIE

19 A rue Crève Coeur
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 25 79 02
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LA MADELEINE

24 rue du Calvaire Bât _na_
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 54 32 32
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LA MIE DOREE ARGONNAISE

1 rue PRES
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 26 92 01 21
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La Renaissance

avenue du Foyer
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 68 45 93 59
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L'Atelier des Saveurs

96 chemin de Grand Canal
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 37 45 40
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LEBONPAIN

7 avenue Paul Julius Bénard Bât les arcades
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 34 18 80
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LE COLLABE

5 place de Manissieux
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 78 90 88 95
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Le Fournil d'Angélique

47 rue Georges Clémenceau
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 41 89 20 45
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LE FOURNIL DE MONTREUIL

16 bis rue Processions
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 64 23 10 20
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Le fournil des jalles

57 avenue Avenue Montaigne
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 56 45 16 81
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Le Fournil Romantique

27 Rue de la Libération
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 99 73 83 94
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Le Moulin De Provence

44 boulevard JEAN MOULIN
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 42 46 00 45
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L'Epi du Volvestre

1 route LATRAPE
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 61 90 80 54
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LE P'TIT BEURRI

3 rue J-Baptiste Fournier Thizy
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 74 64 36 20
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Le Secret Du Pain

220 rte dép 906
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 85 33 18 75
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L ESKAL GOURMAN NORD

3 chemin Source
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 37 41 82
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