Cernay (68700) ,
Wittelsheim (68310) ,
Thann (68800) ,
Staffelfelden (68850) ,
Masevaux (68290) ,
Vieux-Thann (68800) ,
Saint-Amarin (68550) ,
Bitschwiller-lès-Thann (68620) ,
Willer-sur-Thur (68760) ,
Moosch (68690) ,
Wattwiller (68700) ,
Fellering (68470) ,
Burnhaupt-le-Haut (68520) ,
Uffholtz (68700) ,
Sentheim (68780) ,
Burnhaupt-le-Bas (68520) ,
Aspach-le-Haut (68700) ,
Oderen (68830) ,
Steinbach (68700) ,
Aspach-le-Bas (68700) ,
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La vinification est l'ensemble des opérations nécessaires à la transformation du moût (nom du jus de raisin) en vin.
Le matériel et les équipements de vinification concernent principalement les bassins à vin en plastique, les seaux en plastique, les entonnoirs et fouets en plastique, les pipettes pour tester le vin, etc.
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