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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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AMAND SARL

5 rue André Halbout Bât a
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 31 68 04 00
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Anne Sulyvan

77 rue du Neufbourg
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 57 04 41
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AUX 3 PORCELETS

16 rue Gustave Doré
01160 Saint-Martin-du-Mont
06 84 09 27 47
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Aux Délices des Alpages

42 rue Mont-Cenis
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 79 05 40 93
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Avezard

1 rue Julien Nadau
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 54 79 51 60
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Avezard SARL

1 rue Julien Nadau
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 54 79 51 60
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Avice Thierry

24 rue Croix Les Rosiers
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 41 38 65 24
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Baray

rue Boucherie
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 67 23 20 10
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Baray Sarl

rue Boucherie
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 67 23 20 10
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BEAUVAIS LAURENS

10 rue Gustave Flaubert
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 99 56 15 51
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Boutolleau

78 rue de villebon
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 28 17 96 51
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Busnot Maurice

15 Grande Rue
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 59 95 42
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Busson Denis

46 rue Saint-Vincent
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 54 46 13 06
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Chalmel

7 de la Ville Malherbe
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 99 58 26 00
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Charcuterie Artisanale de Grand Bois

151 avenue du Général de Gaulle
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 31 16 39
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Charcuterie Boué

4 rue Jacques du Bellay
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 41 54 10 38
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Charcuterie Courraud

26 rue du Général de Gaulle
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 45 78 41 02
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Charcuterie De La Halle

110 rue Victor Hugo
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 57 46 05 24
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CHARCUTERIE DES EAUX VIVES CHEZ CLO

47 rue Amiral Bouvet
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 48 04 35
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CHARCUTERIE ET CONSERVERIE AVEYRONNAISE

la Calsade du Moulin
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 65 71 80 18
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