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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Alabert Catherine

51 rue République
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 61 66 13 80
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Algarin Guillaume

49 rue Breuil
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 76 30 94 70
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AMERICAN BAKERY

317 avenue Eugène Donadei
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Artigarrède

2 rue Pablo Picasso Ens pole pyrenees
01160 Saint-Martin-du-Mont
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ARTIZARRA

17 rue d'Espagne
01160 Saint-Martin-du-Mont
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AU CEDRE DORE

8 avenue Doct Roux
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 73 68 66 22
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Auger Michel

258 C rue Gén Leclerc
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 67 30 84 82
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Au Petit Bonheur

86 Grand Rue
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 66 85 11 92
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Aupy Amandine

8 place Aristide Briand
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 58 08 21 67
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AUTOUR DU SUCRE

6 rue de Saint-Georges
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 41 72 05 84
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Bazzoli Jerome

17 rue Jean Jaurès Bât 260307000am0321
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 75 48 64 30
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BE DONUTS

1 avenue Paul Arène
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 93 63 99 36
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BERGESE

18 rue Lafayette
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 90 95 76 63
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Bergèse Lou Calinaire

18 rue Lafayette
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 90 95 76 63
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Boulangerie Montmayeur

rue Commerces
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 79 09 72 93
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BOULANGERIE ONAN

immeuble les Ecrins
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 79 09 02 61
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BOUTIK LA CRESSIONNIERE

54 rue Gabriel Vayaboury
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 75 17 32
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Brocard Pâtissier Chocolatier

7 rue Artisanat
01710 Thoiry
04 50 20 99 04
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Brocard Pâtissier Chocolatier

31 rue Bains
01220 Divonne-les-Bains
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Brocard Sebastien

31 rue Bains
01220 Divonne-les-Bains
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