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L'élevage porcin consiste à élever des porcs au profit des humains. Cette production de porc a évolué vers des élevages intensifs. Ces élevages rentrent dans le cadre de l'agriculture intensive.
La viande est la production primordiale. Elle a donné lieu à des procédés spécialisés de conservation de la viande par salaison et fumage (la charcuterie). Les soies sont utilisées pour la fabrication de brosses à cheveux ou de pinceaux.
Dans l'élevage traditionnel, le porc est élevé avec les déchets alimentaires humains (épluchures, restes de table...) et contribue à la fertilisation du potager familial.
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Caminéro

Le Grand Chamoulard
16410 Torsac
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Caminero Chantal

Le Grand Chamoulard
16410 Torsac
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Caminero Thomas

Le Grand Chamoulard
16410 Torsac
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Copima

des Tâches
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Coroller Yvon

Peuvizillon
16700 Nanteuil-en-Vallée
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De la Font EARL

Lafont
16240 Villefagnan
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Droillard Jean-Michel

Le Grand Billon
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EARL de la Moueche

Les Peines
16260 Chasseneuil-sur-Bonnieure
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EARL du Grand Billon

Le Grand Billon
16210 Les Essards
05 45 98 59 21
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EARL du Pouyalet

Le Pouyalet
16260 Suaux
05 45 71 22 15
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Gaec Du Chamoulard

Le Grand Chamoulard
16410 Torsac
09 61 47 14 51
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Kerghyl

Peuvizillon
16700 Nanteuil-en-Vallée
05 45 30 09 57
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La Mallette EARL

La Mallette
16230 Cellettes
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Polyporcs SCEA

Chez Pauly
16140 Ligné
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