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Voir ELEVAGE DE PORCS à Les Essards L'élevage porcin consiste à élever des porcs au profit des humains. Cette production de porc a évolué vers des élevages intensifs. Ces élevages rentrent dans le cadre de l'agriculture intensive.
La viande est la production primordiale. Elle a donné lieu à des procédés spécialisés de conservation de la viande par salaison et fumage (la charcuterie). Les soies sont utilisées pour la fabrication de brosses à cheveux ou de pinceaux.
Dans l'élevage traditionnel, le porc est élevé avec les déchets alimentaires humains (épluchures, restes de table...) et contribue à la fertilisation du potager familial.
La viande est la production primordiale. Elle a donné lieu à des procédés spécialisés de conservation de la viande par salaison et fumage (la charcuterie). Les soies sont utilisées pour la fabrication de brosses à cheveux ou de pinceaux.
Dans l'élevage traditionnel, le porc est élevé avec les déchets alimentaires humains (épluchures, restes de table...) et contribue à la fertilisation du potager familial.
EARL du Grand Billon
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05 45 98 59 21 Non renseigné Non renseigné Le Grand Billon 16210 Les Essards  Carte |  Visa atoupro  Voir les avis (0)  0 supporters  Devenir supporter  SIRET: 33161656500015 Code NAF: 012E | |
| Spécialités | élevage de porcs Agriculture, chasse, services annexes Elevage de porcins | |
| Les autres pro | ||
 Le Grand Billon 16210 Les Essards |
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