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La torréfaction est l'action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés.
On utilise la torréfaction aussi bien dans les vins rouges que pour le café ou le cacao. On peut aussi torréfier des amandes, des noisettes,...
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A L'Arôme Colonial

9 rue Orchies
59242 Templeuve
03 20 64 50 09
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Café Service

35 rue Roubaix
59200 Tourcoing
03 20 70 70 93
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Cafes Fabio

10 rue Tournai
59230 Saint-Amand-les-Eaux
03 27 21 20 93
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Delannoy Isabelle

15 rue Gaston Genarte
59570 Hon-Hergies
09 61 02 47 47
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Galopin Martine

35 rue Roubaix
59200 Tourcoing
03 20 70 70 93
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LA BOITE A CAFE

77 bis rue du Quesnoy
59300 Valenciennes
09 77 89 42 15
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La Boite À Café

150 rue Henri Maurice Bât B
59494 Aubry-du-Hainaut
03 27 31 34 54
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SA Les Cafés du Roy

317 rue Jean Jaurès
59264 Onnaing
03 27 35 20 80
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SAVEURS ET CAFES RICHET

16 rue Rôtisseurs
59400 Cambrai
03 61 41 80 91
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Sté des Cafés Japa

50 rue Gustave Scrive
59110 La Madeleine
03 20 13 33 90
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