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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Boucherie Ste Anne

12 avenue Ste Anne
12230 Nant
02 40 69 16 15
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BOUCHERIE TRINQUIER

rue du Consulat Bât 1 at 0029
12200 Villefranche-de-Rouergue
09 79 07 30 29
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Boucherie Verdier

18 rue Hotel de Ville
12130 Saint-Geniez-d'Olt
05 65 70 40 33
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Boucherie Viala Eric

route Millau
12640 Rivière-sur-Tarn
05 65 61 14 07
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Bourthoumieu SARL

2 place Vierge
12240 Rieupeyroux
05 65 65 53 07
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BRIS LAURETTE

17 avenue Jean Jaurès
12110 Cransac
05 65 63 02 67
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Bris Robert

17 avenue Jean Jaurès
12110 Cransac
05 65 63 02 67
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Calvet Bouscal

33 avenue Rouergue
12350 Lanuéjouls
05 65 81 95 25
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Calvet Bouscal

14 place Eglise Bât 14
12220 Montbazens
05 65 80 60 27
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Calvet Bouscal

14 place Eglise
12220 Montbazens
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DANIA MARKET

6 A route de Clisson
12230 Nant
02 40 59 10 19
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Découpe de viande Teyssedre

Le Plégat
12110 Aubin
05 65 43 32 66
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Dejou Pierre-Laurent

15 Grand Rue
12600 Mur-de-Barrez
05 65 66 22 14
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Despinasse Viandes

44 route Espalion
12850 Onet-le-Château
05 65 77 09 87
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Ferrand

297 rue Eglise
12160 Baraqueville
05 65 69 01 66
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GAMEL

1 avenue Lac
12430 Villefranche-de-Panat
05 65 46 58 30
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Gamel et Fils

1 avenue Lac
12430 Villefranche-de-Panat
05 65 46 58 30
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Gamel et Fils

8 rue Touat
12000 Rodez
05 65 68 09 50
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Ginisty Alain

14 avenue Tabardel
12740 Sébazac-Concourès
05 65 46 91 57
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Joudar Lahcen

3 rue Victor Hugo Bât 0
12240 Colombiès
01 47 82 35 86
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