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Une minoterie est un grand établissement où se préparent les farines étuvées qui doivent être livrées au commerce.

Une meunerie est l'usine où l'on transforme les grains en farine.
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Minoterie Dom

128 rue de la Minoterie
19120 Beaulieu-sur-Dordogne
05 55 91 11 15
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