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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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BASSARD

19 ter rue Baronne Delort
39300 Champagnole
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B.C.A.

679 route LYON
39570 Messia-sur-Sorne
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Binz Eric

3 place St Gervais
39500 Tavaux
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Bonnin Raymond

Grande Rue de la Bresse
39230 Chaumergy
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Boucherie Biojurassienne

40 rue Salines
39000 Lons-le-Saunier
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Boucherie-Charcuterie Du Hérisson

2 bis rue Marcel Hugon
39300 Monnet-la-Ville
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BOUCHERIE DU PIVERT

9 place du Monument
39700 Orchamps
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Boucherie Grandjean

182 avenue République
39500 Tavaux
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Boucherie Grenard

Le Bourg
39370 La Pesse
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Boucherie Livet

182 avenue République
39500 Tavaux
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Chanut

26 place Nationale Ch de Gaulle
39100 Dole
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Chanut SARL

40 A avenue Eisenhower
39100 Dole
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Chez Bass

route de Genève Bât boucherie chez bass
39800 Aumont
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Chez Bass

26 rue Jules Grévy
39380 Mont-sous-Vaudrey
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CHEZ FLORIAN & ORLANE

1 rue Roussin Bât boucherie charcuteri
39260 Moirans-en-Montagne
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CRETIN

Tré le Crêt
39400 Longchaumois
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Degrace Claude

4 Grande Rue
39120 Chaussin
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DES 2 VALLEES

7 rue de Dole
39290 Moissey
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Drovin Philippe

19 Grande Rue Bât boucherie
39150 La Chaux-du-Dombief
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Drovin Philippe

19 Grande Rue
39150 La Chaux-du-Dombief
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