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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Bourbon Primeur

14 centre commercial Cocoteraie
97440 Saint-André
02 62 47 10 20
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Espace Fraîcheur

14 centre commercial Cocoteraie
97440 Saint-André
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J.N.Y

1869 chemin Centre
97440 Saint-André
02 62 46 56 89
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