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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
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Crêperie 94

22 rue Rouget de l'Isle
94100 Saint-Maur-des-Fossés
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DESSERVETTAZ

22 rue Rouget de l'Isle
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Desservettaz Christian

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Fassler Chrystelle

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Suzette et Sarrasin

19 rue Pont de Créteil Crêperie Suzette
94100 Saint-Maur-des-Fossés
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