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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.
Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.
Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | A.P.A Sarl59 bis rue Temple 89000 Auxerre 09 62 58 96 28 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Chocolaterie Olivier Vidal3 place Charles Surugue 89000 Auxerre 03 86 87 07 83 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | De Neuville Les Chocolats Français59 bis rue Temple 89000 Auxerre 09 62 58 96 28 | situer | 0 avis | 0 promo |
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