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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Aubry Le May Benoit

8 rue Josselin
22210 La Chèze
09 61 32 52 33
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Boucherie le Bonniec Pierrick

6 rue Adrien Rebours
22620 Ploubazlanec
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Daniel Stephen

7 rue Kergus
22310 Plestin-les-Grèves
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Euralis

rue Jean Monnet
22120 Yffiniac
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Jean Stalaven Traiteur

5 rue Buffon
22000 Saint-Brieuc
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Josselin Jean-Claude

8 rue Abbaye
22130 Plancoët
02 96 84 01 86
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La Ferme des Aubriais

Les Aubriais
22490 Pleslin-Trigavou
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La Ferme des Aubriais SARL

Les Aubriais
22490 Pleslin-Trigavou
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Rio Benoît

3 rue Lan ar Vein Loguivy
22620 Ploubazlanec
02 96 16 10 83
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Saloir Daoulas SARL

Guergadic
22530 Mûr-de-Bretagne
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SALOIR DU DAOULAS

Guergadic
22530 Mûr-de-Bretagne
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SARL LE BONNIEC

6 rue Adrien Rebours
22620 Ploubazlanec
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