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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Bleesz Marie-Paule

42 lieu-dit Echery
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
03 89 58 75 42
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Boulanger Matthieu

39 rue Gén Bourgeois
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
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