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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Aux Douceurs Du Perche

22 rue Quinze Fusillés
61400 Mortagne-au-Perche
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Deshayes Laurent

3 rue Pierre Boucher
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Les Friandises Du Perche

6 rue des 15 Fusillés
61400 Mortagne-au-Perche
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Villain Cedric

22 rue Quinze Fusillés
61400 Mortagne-au-Perche
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