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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Fiquet Dominique

19 ter rue Nanteuil
86440 Migné-Auxances
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La Corbeille à Pains

62 avenue de la Loge
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Le Fournil de Trystan

route de Chardonchamp
86440 Migné-Auxances
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Royer Bernard

15 rue Saumur
86440 Migné-Auxances
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