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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Boulangerie Marie Blachère

3 rue Nevers
68500 Issenheim
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Boulangerie Martin

13 rue Rouffach
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Boulangerie Vals

23 rue Rouffach
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Martin René

13 rue Rouffach
68500 Issenheim
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