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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Aux 3 Epis du Coquelicot

16 rue Carnot
80300 Albert
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Catoire Jean-Marie

2 avenue République
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Le Fournil D Albert

56 avenue du Général Faidherbe Bât a
80300 Albert
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L'Orchidée

10 rue Jeanne d'Harcourt
80300 Albert
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