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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Boucherie des Carrés53 rue Royale 78000 Versailles 01 39 50 19 51 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Boucherie Gaudin SArue Mar Foch Carré Herbes 78000 Versailles 01 39 53 18 78 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Boucheries Thierry Bougeardplace Marché Notre Dame 78000 Versailles 01 39 53 22 56 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Boulay Bernard35 rue Ceinture 78000 Versailles 01 39 51 17 26 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Foucault Didier13 rue Satory 78000 Versailles 09 60 53 59 15 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Gaudin SArue Mar Foch Carré Herbes 78000 Versailles 01 39 53 18 78 | situer | 0 avis | 0 promo |
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