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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Boucherie Charcuterie du Petit Versaille...17 rue de Poterie Bât institut marie clair 50700 Valognes 02 33 40 15 68 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Boucherie Helaine19 rue Henri Cornât Bât boucherie helaine 50700 Valognes 09 67 30 30 42 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Buquet Michel19 rue Henri Cornât Bât boucherie helaine 50700 Valognes 09 67 30 30 42 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Scelles Sylvie9 rue des Religieuses Bât boucherie charcuteri 50700 Valognes 02 33 40 11 69 | situer | 0 avis | 0 promo |
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