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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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AU SEIN GOURMET

113 rue Saint-Jean
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Boucherie charcuterie Laurent Michel

32 place Champlain
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Boucherie Marcel

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BOUCHERIE MARCEL

21 rue de l'Engannerie
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Boucherie Place Venoise

7 place Venoise
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Boucherie Poirrier

66 A avenue Henry Chéron 00
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MAISON PARIS

14 avenue de la 1ère Armée Française
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Regardembas Marie-Claude

32 place Champlain
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