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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | BOUCHERIE D'ANNEVILLE EN SAIRE1 rue de l'Église Bât artisan boucher 50760 Anneville-en-Saire 02 33 20 59 54 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Boucherie D'anneville En Saire Eva1 rue de l'Église Bât artisan boucher 50760 Anneville-en-Saire 02 33 20 59 54 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Perrotte David1 rue Eglise 50760 Anneville-en-Saire 09 65 18 88 23 | situer | 0 avis | 0 promo |
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