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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Vos résultats |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 | Champagnat Claude40 rue Rantheaume 89000 Auxerre 03 86 52 15 85 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Charcuterie Artisanale7 avenue Roger Salengro 89400 Migennes 03 86 80 03 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Colin Marc Soc d'Exploitat3 place Gén de Gaulle 89800 Chablis 03 86 42 10 62 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Colin Marc Soc d'Exploitationzone industrielle Les Lys 89800 Chablis 03 86 46 45 02 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Colin Marc Soc D'Exploitation SARL3 place Gén de Gaulle 89800 Chablis 03 86 42 10 62 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Jnms7 avenue Roger Salengro 89400 Migennes 03 86 80 03 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | JNMS7 avenue Roger Salengro 89400 Migennes 03 86 80 03 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Maison de L'Andouillette Michel Soulié3 A place du Général de Gaulle Bât maison de l andouill 89800 Chablis 03 86 42 12 82 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Nogent Michel13 rue Chazelle 89240 Lindry 03 86 47 14 60 | situer | 0 avis | 0 promo |
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