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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Les Delices De La Boucherie

1 A avenue TOULOUSE
81800 Rabastens
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Maison Soulages

16 avenue Millau
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Mas Claude

6 place Foirail du Castelviel
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Mazars Alain

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Paris Marguerite

6 avenue 11 Novembre 1918
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Prete Joel

128 avenue Saint Exupéry
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Pro Viande 81

128 avenue Saint Exupéry
81600 Gaillac
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Rayssac SARL

12 avenue Albert Thomas
81400 Carmaux
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Taurines

La Croix Blanche
81350 Saussenac
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Tirefort Bernard

15 avenue Jean Jaurès
81350 Valderiès
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