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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Atelier de Découpe Paulinetois

Paulinet
81250 Paulinet
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Aux Saveurs Lisloises

11 rue Saint-Louis Bât 11
81310 Lisle-sur-Tarn
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BARDY

33 place Louisa Paulin
81120 Réalmont
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Bardy Bernard

33 place Louisa Paulin
81120 Réalmont
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Boucherie Haros

6 rue SERGE CARRIERE
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Bouloc Bouloc SNC

26 place Fernand Pelloutier
81000 Albi
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CARDOSO

14 avenue François Verdier
81000 Albi
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Charcuterie Cardoso

14 avenue François Verdier
81000 Albi
05 63 54 20 38
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CHEZ LE P'TIT MOULIS

23 place de la République
81120 Réalmont
05 63 83 50 01
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Combes Régis

30 place Griffoul
81600 Gaillac
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Côte à Côte

rue Eglise
81140 Cahuzac-sur-Vère
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Côte à Côte

route Cordes
81140 Cahuzac-sur-Vère
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DELMAS BOUCHERIE

route Cordes
81140 Cahuzac-sur-Vère
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DELMAS BOUCHERIE

rue Eglise
81140 Cahuzac-sur-Vère
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Ets Boucherie Delmas

route Cordes
81140 Cahuzac-sur-Vère
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ETS DELMAS BOUCHERIE

route Cordes
81140 Cahuzac-sur-Vère
05 63 33 94 22
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ETS DELMAS BOUCHERIE

rue Eglise
81140 Cahuzac-sur-Vère
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Ets Delmas Boucherie Francois

rue Eglise
81140 Cahuzac-sur-Vère
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GAUJAL

4740 route de Valence d'Albi
81350 Saussenac
05 63 81 54 62
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LA BOUCHERIE DU PAYS CORDA

6 avenue 11 Novembre 1918
81170 Cordes-sur-Ciel
05 63 56 00 50
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