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Les abattoirs et ateliers de découpe sont des établissements d'abattage des animaux destinés à la consommation.
Les abattoirs ont pour but de permettre le contrôle sur la qualité des viandes, de prévenir les dangers de l'abattage des animaux et de garantir la salubrité publique par la concentration en un même lieu des mesures de surveillance et de propreté. Les abattoirs sont publics ou privés.
Les ateliers de découpe proposent des services complets, depuis le ramassage de l'animal à la ferme jusqu'à la mise à disposition de la viande en cartons.

Abattoir de Haguenau Sté Tech Exploit de l'

03 88 73 30 92
Fax: 03.88.73.49.03
Non renseigné

7 chemin Gaz
67500 Haguenau
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SIRET: 69850058400017
Code NAF: 151A
Spécialités
abattoirs et ateliers de découpe
Industries alimentaires
Production de viandes de boucherie
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