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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Acquette Henri

99 rue Cavée
59730 Solesmes
03 27 37 32 23
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Acquette Henri-Noel

74 rue République
59730 Solesmes
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A La Ferme

74 rue REPUBLIQUE
59730 Solesmes
03 27 79 26 69
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AU PETIT MARAICHER

112 A avenue de Valenciennes
59400 Cambrai
03 27 37 07 89
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Au Petit Panier

1599 avenue de Paris
59400 Cambrai
03 27 70 74 20
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Aux Multifruits Et Legumes

28 rue Gambetta
59540 Caudry
03 27 75 97 84
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Le Primeur de la Basilique

10 rue Edmond Bricout
59540 Caudry
03 27 76 65 58
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