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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Arts et Créations

77 avenue République
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CHAUSSENDE

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Chocolat des Princes

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Chocolat Weiss

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Choko Maison Buisson

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De Neuville

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DURNERIN

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Duvert

49 rue Franklin
69002 Lyon
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ELEGANCE

52 passage Argue
69002 Lyon
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Elégance Chocolat

52 passage Argue
69002 Lyon
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Evocation Chocolat

30 rue de la République
69170 Tarare
04 74 63 13 24
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Glup'S

54 rue Victor Hugo
69002 Lyon
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Jeff de Bruges Exploitation

zone d'aménagement concerté Champ du Pont Portes Des Alpes
69800 Saint-Priest
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Kafé Bonbons

273 rue Créqui
69003 Lyon
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La Chocolaterie Beaujolaise

478 rue Alexandre Richetta
69400 Villefranche-sur-Saône
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La Toque Blanche

11 rue Austerlitz
69004 Lyon
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Léonidas

1 rue Prés Edouard Herriot
69001 Lyon
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Les Chocolats Bernard Dufoux

15 rue Archers
69002 Lyon
04 72 77 57 95
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Les Roseaux

2 place Change
69002 Lyon
04 78 37 68 31
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Maison Debeaux

15 rue République
69001 Lyon
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