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La torréfaction est l'action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés.
On utilise la torréfaction aussi bien dans les vins rouges que pour le café ou le cacao. On peut aussi torréfier des amandes, des noisettes,...
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Cafés Rival

15 bis rue Victor Grignard
42000 Saint-Etienne
04 77 93 76 11
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Cafés Thivoyon

halles Diderot
42300 Roanne
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Cafés Thivoyon

100 rue Jean Jaurès
42300 Roanne
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Cafes Thivoyon Torréfaction-SARL

100 rue Jean Jaurès
42300 Roanne
04 77 71 68 91
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Couleur Café

3 place Marché
42300 Roanne
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Couleur Café Dégustation

19 rue Notre Dame
42000 Saint-Etienne
09 61 61 60 62
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DUBOEUF

19 rue Notre Dame
42000 Saint-Etienne
09 61 61 60 62
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Jacobs Douwe Egberts France SNC

3 boulevard Pierre Desgranges
42160 Andrézieux-Bouthéon
04 77 55 55 88
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Jullien Frères Ets

5 avenue Mar Juin
42800 Rive-de-Gier
04 77 83 99 39
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