Le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.
L'étude du vin est l'œnologie.
Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, également, vodkas, gin, whisky, etc...).
Dans tous les cas, il doit avoir un Titre Alcoométrique Minimal (T.A.M) d'au moins 15 % du volume, sauf dans le cas de certaines liqueurs à base d'œuf où ce T.A.M. est abaissé à 14 %, pour pouvoir être classé parmi les spiritueux.
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![]() | JAS18 avenue République 38540 Heyrieux | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Cave Saint Marcellinoise7 rue St Laurent 38160 Saint-Marcellin | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Grappe du Trieves86 Grand Rue 38650 Monestier-de-Clermont | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Maison du Vin8 allée Atrium 38640 Claix | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | L'Ambassade du Vin21 zone artisanale la Mude 38160 Bessins | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | L'Ambassade Du Vin SARLzone artisanale Mude 38160 Bessins | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Part des Anges18 avenue République 38540 Heyrieux | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Vigneryrue Claire Lacombe 38530 Saint-Maximin | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Vinotheque Des Alpes106 rue de la Liberté 38180 Seyssins | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Vinotheque Des Alpes11 rue Jean Moulin 38180 Seyssins | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Bruit des Bouchons34 Gampaloup 38150 Salaise-sur-Sanne | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Cellier Du Cloitre6 place EGLISE 38460 Crémieu | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | L'Echansoncentre commercial Belledonne 38190 Crolles | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | L'Echanson1 rue Lakanal 38000 Grenoble | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | L'Egrappe30 rue Ambroise Paré Bât 0 38190 Laval | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Le Palais Des Degustateurs59 cours Berriat 38000 Grenoble | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Rouge et Le Blanc20 rue Strasbourg 38000 Grenoble | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Les Epicuriens de Berjallie20 boulevard Champaret 38300 Bourgoin-Jallieu | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Tonneau18 rue Camp d'Ambel 38250 Villard-de-Lans | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Verre Galant6 rue François Gillet Bât 0 38590 Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
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