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La conserve de plats cuisinés est une méthode de préservation des aliments qui consiste à les mettre dans des récipients que l’on rend étanche à l’air et que l’on chauffe ensuite pour détruire les micro-organismes contaminants.
Les aliments que l’on peut mettre en conserve en les soumettant à de hautes températures sont les légumes, la viande, les fruits de mer, la volaille et les produits laitiers.
Les seuls aliments qui peuvent être mis en conserve sans subir de traitement thermique élevé sont ceux qui sont naturellement acides comme les fruits ou autres auxquels on a ajouté de l’acide.
Les aliments que l’on peut mettre en conserve en les soumettant à de hautes températures sont les légumes, la viande, les fruits de mer, la volaille et les produits laitiers.
Les seuls aliments qui peuvent être mis en conserve sans subir de traitement thermique élevé sont ceux qui sont naturellement acides comme les fruits ou autres auxquels on a ajouté de l’acide.
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 | Vos résultats |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 | Alliance Océanechemin Blactot 01160 Saint-Martin-du-Mont 02 33 42 73 00 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Délices d'Auzan LesA Archan 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 62 29 29 29 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Dupuy Rolandela Croix de Chez Martin 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 45 63 56 83 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Grandjean Sté Exploitation des Conserves...Zone Activités Mâcon Est 01620 Replonges 03 85 31 02 55 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | ILWACO12 rue Mumia Abu Jamal 01160 Saint-Martin-du-Mont 01 58 92 96 51 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | La Bonne Cuisine de Rolandela Croix de Chez Martin 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 45 63 56 83 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | LES DELICES D AUZANA Archan 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 62 29 29 29 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | LKJ Distributionquartier Bât G2 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 90 52 45 95 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Lou Gascoun Boutiquerue Morilles 01160 Saint-Martin-du-Mont 05 56 49 25 15 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Martinet24 rue Limousin 01160 Saint-Martin-du-Mont 04 74 94 42 35 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Martinetzone industrielle La Camamine 01160 Saint-Martin-du-Mont 02 51 98 14 14 | situer | 0 avis | 0 promo |
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