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Un restaurant est un établissement où l'on sert des plats préparés et des boissons à consommer sur place, en échange d'un paiement.
Généralement, la nourriture y est préparée par un chef cuisinier. Le terme couvre une multiplicité de lieux et une grande diversité des types de cuisines, tant locales qu'étrangères.
Les restaurants sont parfois le dispositif réservé au service des repas au sein d'une plus grande entité (hôtel, université, aéroport,...) .
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Jean-Louis Perrié

38 avenue XAVIER LLOBERES
66600 Salses-le-Château
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Restaurant du Fort de Salses

rte dép 900
66600 Salses-le-Château
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