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Les adhérents de l'union de producteurs de vins cultivent leurs vignes sur toutes les communes de l'aire d'appellation, et leurs raisins apportent un échantillonnage complet des dix terroirs différents recensés par les experts.
Chaque parcelle est répertoriée en fonction de l'origine des sols, du porte-greffe, du cépage, de l'âge des vignes et, bien évidemment, vinifiée séparément. Les vins de marque sont donc traités avec les mêmes égards que les vins de châteaux.
La différence essentielle tient au fait que les vins de marque sont issus de parcelles n'appartenant pas à un seul propriétaire. Ces vins apporteront à l'amateur l'expression la plus achevée de cette mosaïque de sols et de terroirs, sans lesquels il n'est pas de grand vin.
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Blohorn Francois

1 rue Trachel
06200 Nice
04 93 88 78 33
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Cave Cooperative De Fontanes

48 rue de la Griolette
06540 Fontan
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Cave Coopérative De Fontanes

48 rue de la Griolette
06540 Fontan
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Cave Coopérative de Vinification

48 rue de la Griolette
06540 Fontan
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Coopérative Vinicole

28 rue Hauts Murs Bât cooperative vinicole
06620 Courmes
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La Route Des Vins Francois-Blohorn

45 rue de l'Hôtel des Postes
06200 Nice
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