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Concernant la production d'oeufs, ceux-ci sont le plus souvent issus de poules, les œufs d'autres animaux peuvent être aussi consommés.
La production moderne ne concerne guère que les œufs de poule et accessoirement de caille. Ses œufs peuvent être vendus tels quels aux consommateurs ou préparés par l'industrie agroalimentaire dans les casseries d'œufs.
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ELEVAGE AVICOLE DE LA FERME ST MARTIN

139 rue Ancien Monastère Le Mesnil St Martin
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Elevage Avicole Ferme Mesnil St Martin

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SCEA DE LA FERME TUILLERI

139 rue Ancien Monastère Le Mesnil St Martin
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Van Vynckt EARL

7 rue Chapelle
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