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Les abattoirs et ateliers de découpe sont des établissements d'abattage des animaux destinés à la consommation.
Les abattoirs ont pour but de permettre le contrôle sur la qualité des viandes, de prévenir les dangers de l'abattage des animaux et de garantir la salubrité publique par la concentration en un même lieu des mesures de surveillance et de propreté. Les abattoirs sont publics ou privés.
Les ateliers de découpe proposent des services complets, depuis le ramassage de l'animal à la ferme jusqu'à la mise à disposition de la viande en cartons.
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Héron Maurice

12 Les Domaines
53250 Javron-les-Chapelles
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L'hôtellier Yvon

35 rue de Bretagne
53400 Livré
02 43 06 36 12
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Michel Bouvier

24 rue Mar Leclerc
53230 Méral
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RENAZE PRESTA'VIANDES

allée Jules Verne
53800 Renazé
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Socopa Evron

route Voutré
53600 Evron
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Socopa Viandes

route Voutré
53600 Evron
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SOCOPA VIANDES

route Voutré
53600 Evron
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