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La conserve de poissons et de salaisons maritimes est une méthode de préservation des aliments qui consiste à les mettre dans des récipients que l’on rend étanche à l’air et que l’on chauffe ensuite pour détruire les micro-organismes contaminants.
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Chef Ledoult

zone artisanale La Bossardière
44430 Le Landreau
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La Conserverie des Saveurs

zone artisanale La Bossardière
44430 Le Landreau
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Le Saumon de Piriac

12 rue Gué Haut
44420 Piriac-sur-Mer
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LE SAUMON DE PIRIAC SARL

12 rue Gué Haut
44420 Piriac-sur-Mer
09 79 20 35 50
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Wilmar

8 rue Victor Schoelcher
44000 Nantes
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