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Concernant la production d'oeufs, ceux-ci sont le plus souvent issus de poules, les œufs d'autres animaux peuvent être aussi consommés.
La production moderne ne concerne guère que les œufs de poule et accessoirement de caille. Ses œufs peuvent être vendus tels quels aux consommateurs ou préparés par l'industrie agroalimentaire dans les casseries d'œufs.
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Sapins Verts Des

Bagotaie
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Société Mériau

1 lieu-dit la Petite Moncouaillère
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Sylaur

4 Chemin de la Plagne
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URCOOPA

1260 chemin Diore
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