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On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain, mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapprochent de la pâtisserie (œufs, beurre, lait, crème, sucre...) , les pâtes sont levées ou feuilletées.
Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | 7000 Painsavenue Normandie Niemen 0 0 62640 Montigny-en-Gohelle 03 21 42 08 90 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Aux Chaussons de Ninon et Paul11 place MARC LANVIN 62000 Arras 03 21 71 50 80 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | BOULANGERIE LE BEL84 rue LOMBARDS 62610 Ardres 03 21 35 41 39 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Cereliarue François Jacob 62800 Liévin 03 21 72 75 75 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Choux-Choux177 rue Auguste Biblocq 62155 Merlimont 03 21 84 12 35 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | La Mie Caline2 boulevard Emile Basly 62300 Lens 03 21 78 51 42 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | La Mie D'Arras26 rue Léon Gambetta 62000 Arras 03 21 15 72 99 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Les Moulins de St Auberrue Delbecque 62660 Beuvry 03 21 61 49 50 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Levain Benoit8 fbg Belfort 62130 Héricourt 03 84 54 96 45 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | LVDH HAUTS DE FRANCE 315 rue Léon Gambetta Bât imb62041x09bb 62000 Arras 03 91 20 79 47 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Panavi95 allée France 62118 Monchy-le-Preux 03 21 60 70 80 | situer | 0 avis | 0 promo |
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