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Une boucherie chevaline est un magasin où l'on découpe et vend uniquement de la viande de cheval. Elle se différencie des boucheries "généralistes".
Elle est encore souvent considérée comme répugnante. Enfin, les bouchers prétextent qu’il s’agit de deux métiers différents puisque les techniques de dépeçage de la viande chevaline sont particulières : disons pour résumer que chez le cheval contrairement au bovin, on retire intégralement les os qui ne sont jamais vendus avec les muscles.
Elle est encore souvent considérée comme répugnante. Enfin, les bouchers prétextent qu’il s’agit de deux métiers différents puisque les techniques de dépeçage de la viande chevaline sont particulières : disons pour résumer que chez le cheval contrairement au bovin, on retire intégralement les os qui ne sont jamais vendus avec les muscles.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Barbotin Hervé17 rue Jules Ferry 59252 Marquette-en-Ostrevant 03 27 35 75 34 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Boucherie Saint Hubert93 avenue de la République 59282 Douchy-les-Mines 09 62 63 75 01 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Chevaline 3000rue Espérance A Cote De Subway Centre Cial 59720 Louvroil 03 27 62 17 56 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | HB76 avenue de la Mer 59240 Dunkerque 03 28 21 96 27 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Lannoy Bernard340 rue Paris 59500 Douai 03 27 88 91 72 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Lucas Thierry5 rue Prof Perrin 59170 Croix 03 20 72 37 06 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Maison Drémière89 rue Lille 59300 Valenciennes 03 27 46 39 33 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Maison Drémière45 rue Lécaliez 59300 Valenciennes 03 27 41 68 21 | situer | 0 avis | 0 promo |
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