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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Lorcestales Jean-François

14 route Bazillac
65500 Camalès
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Maison Flament

halle Brauhauban
65000 Tarbes
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Mendousse Broquère SARL

place Isabelle d'Armagnac
65230 Castelnau-Magnoac
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MIROIR PATRICK

1 A place Maréchal Foch
65260 Pierrefitte-Nestalas
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Moutel Charles

4 route Nestes
65410 Sarrancolin
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Pilatiga

130 rue Thiers
65300 Lannemezan
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Roger Jean

16 Grande Rue
65240 Arreau
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Royale Boucherie

5 avenue de la Libération
65000 Tarbes
05 62 55 34 48
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Soc Expl Boucherie Gaillat

4 rue de Mirande
65140 Rabastens-de-Bigorre
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Société d' Exploitation de la Boucherie ...

4 rue de Mirande
65140 Rabastens-de-Bigorre
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TREY

130 rue Thiers
65300 Lannemezan
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