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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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A LA PETITE CHOCOLATIERE

21 avenue République
12100 Millau
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Alary

22 place Cité
12000 Rodez
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Chocoetco

1 place COMMDT COUSTEAU 00
12230 Nant
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Délices d'Anvers

1 place COMMDT COUSTEAU 00
12230 Nant
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D.P.E

9 impasse Touat
12000 Rodez
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Henry Christine

21 rue Marcellin Fabre
12200 Villefranche-de-Rouergue
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Henry Passion Chocolat

21 rue Marcellin Fabre Bât 1 as 0436
12200 Villefranche-de-Rouergue
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Henry Passion Chocolat

21 rue Marcellin Fabre
12200 Villefranche-de-Rouergue
09 62 66 68 19
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Henry Rémy

3 avenue Jean Jaurès
12240 Colombiès
01 47 81 33 61
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Jeff de Bruges

22 place Eugène Raynaldy
12000 Rodez
09 75 76 51 72
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Léonidas

route Paris Ccal Carrefour La Beaujoire
12230 Nant
02 40 49 66 97
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Léonidas

9 impasse Touat
12000 Rodez
05 65 68 04 57
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Lerasle Francoise

22 place Eugène Raynaldy
12000 Rodez
09 75 76 51 72
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MATHILDETTE

10 route de Paris
12230 Nant
02 40 50 29 30
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