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La laiterie est le local d'une ferme où le paysan, le fermier, entrepose le lait après la traite pour le consommer, le vendre, en tirer le beurre ou la crème, faire du fromage ou des yaourts.
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Fromagerie Lincet

15 rue La Quenevelle
89100 Saligny
03 86 97 86 17
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