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La préparation de la pâte consiste à isoler des fibres cellulosiques contenues dans le bois ou d'autres végétaux ligneux ou d'autres sources de fibres, tout en conservant le mieux possible leurs propriétés mécaniques, optiques et morphologiques et en cherchant à éliminer la lignine, l'autre composé principal du bois. Pour cela, il existe deux grands procédés : la voie mécanique (les rondins sont râpés par une meule ou les copeaux passent à travers des disques défibreurs), la voie chimique (cuisson du bois et ajout de produits chimiques pour dissoudre la lignine et récupérer les fibres de cellulose).
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